Protetto: Pane integrale biologico


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2 Commenti

  • Rispondi
    Anna
    10 Maggio 2017 at 23:10

    Grazie per la ricetta. Posso chiederti a che temperatura si mette il forno per far lievitare le pagnottelle e se bisogna lasciarlo acceso? Grazie. Anna

    • Rispondi
      Elena Castellari
      12 Maggio 2017 at 13:27

      Ciao Anna! Grazie a te per essere passata di qua. 🙂
      D’inverno, preriscaldo il forno a 50° che spengo subito dopo aver messo dentro l’impasto a lievitare (il pentolino d’acqua calda aiuta a mantenere la temperatura).
      D’estate non serve. Un bacio

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