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SOS ViviTrofo: quali regole seguire ai pasti?

Alimentazione naturale/ SOS ViviTrofo [rubrica]/ Tutti gli articoli
SOS Vivi Trofo: quali regole seguire ai pasti?

SOS ViviTrofo Ho creato questa rubrica per rispondere alle vostre domande e curiosità. In questo modo tutti potranno disporre dei miei suggerimenti su come autogestire la propria salute. Avete dei dubbi da sciogliere? A voi la parola. La protagonista di questo post è Morena la quale, dopo aver letto il mio articolo “Le combinazioni alimentari sono importanti?” aveva bisogno di ulteriore chiarezza sui seguenti punti: qual è la combinazione di alimenti più corretta? per…

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Mangiare dolci si può ma rispettando alcune regole

Alimentazione naturale/ Tutti gli articoli
Mangiare dolci si può ma rispettando alcune regole

Tanto per essere chiari da subito… i dolci ci fanno ammalare. Faccio riferimento a tutti quei dolci elaborati con farine 00, fecole, zucchero bianco, cioccolate e creme, frutta e marmellate industriali. Questi ingredienti infatti, oltre ad alterare la funzione digestiva, producono un effetto negativo al nostro organismo. Ne cito alcuni: gli zuccheri raffinati inducono i processi putrefattivi dell’intestino; le creme attaccano il fegato; la cioccolata origina stitichezza (l’origine di tutti i mali). Potrei andare…

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Pesto di prezzemolo e noci

Alimentazione naturale/ Le mie ricette trofo/ Tutti gli articoli
Pesto di prezzemolo e noci

Chi non ama il pesto? Impossibile resistergli! L’importante però è usare pochi ingredienti e sani. La ricetta è decisamente semplice e la preparazione è super veloce. Può essere conservato in frigorifero per alcuni giorni ed essere così pronto al bisogno. Io ci condisco spesso le tagliatelle di farro integrale, ma è perfetto anche da spalmare su una fetta di pane abbrustolita o un tramezzino. Ingredienti noci 6 prezzemolo fresco 250 mg sale…

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Cereali: dannosi o salutari?

Alimentazione naturale/ Le mie ricette trofo/ Tutti gli articoli
Cereali: dannosi o salutari?

Avena, frumento, mais, riso… i cereali quanto possono condizionare la nostra salute? Negli ultimi tempi sul web non faccio che leggere articoli discordanti. Alcuni li considerano la causa principale di svariate malattie e consigliano di eliminarli dalla propria dieta, altri li indicano come un ingrediente base dell’alimentazione. Quindi? A chi dare ragione? Chi ha la verità in tasca? Come sempre, la trofologia mi è venuta in soccorso. La riposta è:…

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Le 10 regole per essere in salute di Luigi Costacurta

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Le 10 regole per rimanere in salute

Come ogni avventura che si rispetti, per raggiungere la cima bisogna partire dalle basi. Secondo l’igienista Luigi Costacurta la salute del nostro corpo è condizionata ESCLUSIVAMENTE dalla salute del sangue ed essendo quest’ultimo il risultato della nutrizione, il processo del sistema digerente risulta essere il centro della questione. Detto questo, ecco quindi le 10 regole generali, indicate nel libro “La nuova dietetica”, per ottenere una perfetta digestione e riuscire così a essere in salute.…

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