Grazie al mio nuovo stile di vita, ho scoperto che gli alimenti, durante la cottura, si trasformano in acidi che, a contatto con determinate stoviglie o utensili da cucina, producono a loro volta nuove sostanze chimiche nocive per la salute. Quindi, quali sono i materiali sicuri per una attrezzo da cucina? Le possibilità che vi consentono di stare tranquilli sono le seguenti: L’acciaio inossidabile o smaltato detto anche inox: è facile da lavare, non assorbe…